骨肉相連怎麼做 骨肉相連的做法

1、先將骨肉相連提前準備化凍，準備好。準備兩個小碟。其中一個準備細辣椒面（用辣糊糊料，可直接食用）。

2、將孜然粒倒入乾淨的鍋內，小火幹炒，看孜然粒泛黃色取出。分為兩堆，用擀麪杖分別擀壓，一堆略微壓碎即可，另外一堆擀成粉狀，混合，孜然吃時候有顆粒狀口感最好。

3、鍋內倒入油，油温7成時，放入骨肉相連。

4、文火炸十分鐘，中間翻幾次，確保肉炸熟。

5、取出骨肉相連，放在容器裏瀝乾油。

6、用勺子將辣椒粉、孜然粉撒上，儘量均勻。好吃的骨肉相連就做好了。