怎麼看五花肉熟了沒 如何判熂五花肉熟沒熟

1、先看蒸肉的顏色，瘦肉會變成暗紅色，肥肉會變成透明色。

2、看一下蒸肉皮，熟透的肉皮是翻翹的。蒸五花肉需要切成大小均勻的片狀，一般水開後蒸制20分鐘就會熟透了。

3、可以用筷子試着戳一下，熟透的肉一戳就透。