幹豆筋棍怎麼快速泡軟 幹豆筋棍能快速泡軟嗎
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1、用熱水浸泡即可快速泡軟。豆筋是一種特色傳統豆製品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。
2、豆筋的生產原料是黃豆,黃豆經磨成豆漿,加熱,待豆漿表面起膜後,用一根竹棍捲起來。經烘乾後去掉中間竹棍,其形狀就像一根棒子,因此當地人就俗稱:豆棒。其生產工藝類似於腐竹。
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