0卡糖是什麼 0卡糖的解釋

1、零卡糖即代糖，代糖進入人體後，不參與新陳代謝，不會產生熱量，不會導致體內糖分過量。

2、0卡糖的甜味主要來自於羅漢果甜苷、甜菊糖苷、赤蘚糖醇，其中前兩個分別提取自羅漢果和甜葉菊，屬於天然甜味劑，赤蘚糖醇則主要由葡萄糖發酵而來。