五花肉肥肉全是小疙瘩 五花肉肥肉全是小疙瘩是為什呢

1、豬肉肥肉上圓圓一粒粒主要是寄生蟲感染的情況，主要分佈在豬腰的位置上，成為米豬肉，是不能食用的，我們需要將這些感染的豬肉切掉，食用可能會影響到腸胃的健康。豬肉肥肉上出現肉粒，食用後導致細菌進入腸道，從而在腸道中發育成蟲，影響到大家的消化能力，需要馬上進行清腸治療。

2、米豬肉之所以叫米豬肉，是因為感染了絛蟲囊尾蚴等寄生蟲的瘦肉中有呈黃豆樣大小不等，乳白色的小疙瘩，看起來就像是肉中夾着米粒，所以又叫做米豬肉。其中豬腰部位的肉是囊包蟲寄生最多的地方。誤食了囊蟲後，蟲卵會在腸子裏成蟲，並且鑽入腸壁組織，經血液帶到全身，在肌肉里長出一個個像米粒一樣的囊腫。還可以寄生在人的心臟、大腦、眼睛等重要器官，導致失明、癲癇等問題。所以如果大家發現自己吃的豬肉有疑似的疙瘩，一定要及時就醫。