洛陽有什麼好吃的

洛陽是河南省的一座歷史悠久的城市，擁有豐富的美食文化。以下是洛陽的幾個著名美食推薦：

1. 洛陽水席：洛陽水席是洛陽的傳統宴席，以湯羹、魚蝦等海鮮類食材為主，口味鮮美。

2. 驢肉火燒：洛陽驢肉火燒是洛陽的特色小吃，以驢肉為主要原材料，配上獨特的調料和薄餅，味道鮮美。

3. 河南刀削麪：刀削麪是河南省的傳統小吃之一，以麪筋獨特，寬而厚的麪條為特色，搭配不同的湯底和配料，口感豐富。

4. 龍門石窟雜麪：龍門石窟雜麪是洛陽的傳統特色美食，以一碗雜麪搭配多種配料，味道獨特，營養豐富。

5. 魏公杏仁糕：魏公杏仁糕是洛陽的名吃，以杏仁為主要原料製作而成，口感酥軟，香甜可口。

6. 天寧寺扁食：天寧寺扁食是一種洛陽特色小吃，以豬肉、韭菜等為餡料，皮薄餡足，味道鮮美。

以上所列僅是洛陽美食的一小部分推薦，洛陽還有許多其他特色美食值得一試。