重慶什麼特產必須買

重慶的特產有很多種，以下是一些必須買的特產：

1. 酸辣粉：重慶的酸辣粉以其濃郁的酸辣口味而聞名，是重慶必買的一種特產。它由細粉、紅油、豆芽、花生碎等食材組成，味道鮮美獨特。

2. 火鍋底料：重慶是火鍋的發源地，重慶的火鍋底料非常有名。你可以買回家自己做或者送給朋友作為特色伴手禮。

3. 花椒麻辣味：重慶是花椒和麻辣味道的代表城市，你可以買一些花椒粉、麻辣調料或者香辣乾貨等，用來調味或者烹飪。

4. 烤魚調料：重慶的烤魚非常有名，它採用獨特的調料配方使得魚肉更加鮮美。你可以買一些烤魚調料回家嘗試製作。

5. 重慶火焰山果：火焰山果是重慶的特色水果，它外表圓潤飽滿，口感清脆甜美，是重慶的代表水果之一。

6. 重慶毛肚：重慶的毛肚是一種傳統滋補食材，富含膠原蛋白和豐富的營養物質。你可以買一些回家烹飪或者作為禮品送給親朋好友。

7. 豆豉醬：重慶的豆豉醬以其獨特的風味而受到廣泛喜愛。它可以用於烹飪各種菜餚，增添風味。

以上是一些重慶的特產，根據個人口味和喜好，你可以選擇購買其中的一種或多種特產作為紀念品或送禮品。