銀杏果怎麼保存

銀杏果保存的方法如下：

1. 清洗：將銀杏果放入清水中浸泡，用手輕輕搓洗，除去表面的污垢和雜質。

2. 晾乾：將清洗好的銀杏果放在通風的地方晾乾，確保表面完全乾燥。

3. 篩選：將晾乾的銀杏果進行篩選，將壞掉或有瑕疵的果實去除。

4. 密封存儲：將乾燥、篩選好的銀杏果放入乾淨、乾燥的容器中，儘量保持密封狀態，以避免潮氣或蟲蛀。

5. 防潮保鮮：可以在存放容器中放入一些防潮劑，如二氧化硅，以吸濕保持銀杏果的乾爽狀態。

6. 遠離陽光：存放的容器應放置在避光、陰涼、乾燥的地方，避免陽光直射，以防止銀杏果的氧化和變質。

7. 定期檢查：定期檢查存放的銀杏果，如發現有變質、發黴或蟲蛀的果實，應及時去除，以免影響其他果實的保存。

請注意，銀杏果的保質期並不是很長，一般在1-2個月左右。因此，建議在保存前儘量選擇新鮮、完整的銀杏果，並在食用前儘早食用。