延安特產 延安的特產有什麼
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1、延川紅棗。
延川紅棗所產團棗、條棗、狗頭棗果實個大、肉厚味甜,為優良優質乾鮮品種。所產脆棗,又名吊牙棗,果實大、皮薄色紅,肉白細脆,味甜如蜜,是特佳生食品種。
2、黃龍核桃。
黃龍核桃取食方便,不飽和脂肪酸含量高、口感好、營養成分容易被人體吸收,因此在市場上頗受青睞。
3、延安小米。
延安小米亦稱粟。延安地區光熱資源充足,晝夜温差大,養分積累多,因而盛產穀子,成熟後稍加工,即成黃燦燦、香噴噴的小米。
4、洛川蘋果。
洛川蘋果,陝西省延安市洛川縣特產。洛川縣海拔較高,光照充足,晝夜温差大,雨熱同季,出產的洛川蘋果具有肉質細嫩緻密、汁多鬆脆、酸甜適口等特徵。
5、甘泉黃酒。
甘泉黃酒,陝西省延安市甘泉縣特產,甘泉黃酒色澤清亮、酸甜爽口、口感醇厚,有豐富的氨基酸、葡萄糖、有機酸和多種維生素等。
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