西安特產有哪些土特產 甑糕你吃過嗎

1、鳳翔彩塑。鳳翔彩塑是西安民間的工藝品，它是先將粘土和紙漿攪拌成塑泥，然後制好模子，翻成胎胚晾乾，最後上白色低粉，隨後在上面塗彩、繪畫、上光，泥塑的樣子很多是憨態可掬的娃娃，十分的好看。

2、甑糕。甑糕是西安地區特有的漢族風味小吃，它是由糯米、紅棗、紅豆放置在鐵甑上蒸制而成，歷史十分的悠久。

3、餄餎。餄餎是西安地區著名的漢族麪食小吃，它與蘭州拉麪、山西刀削麪併成為北方麪食三絕。餄餎主要使用蕎麥麪製成的，因此它也有蕎麪餄餎的説法，其口感爽滑、清香怡人，營養價值也十分的豐富，因此不僅是西安人喜歡，很多外地人到此也會多次品嚐這份美味。