冬至吃什麼食物來年不會凍耳朵 餃子介紹

1、冬至吃餃子來年不會凍耳朵。

2、餃子的外形和耳朵較為相似，最初的餃子是醫聖張仲景發明的，他見家鄉南陽的人非常寒冷，就將一些祛寒食材用麪皮包好，做成耳朵模樣的餃子，放在鍋裏面煮熟，名曰“驅寒矯耳湯”。人們吃了，渾身都暖和了，兩耳也温暖了，後來，每逢冬至，人們都模仿着做，這一食物也被俗稱為“餃子”。