新鮮百合怎麼吃 春之清新撲面而來的蘆筍鮮百合的做法
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1、用料:蘆筍一把、鮮百合一頭、鹽少許、蒜一瓣、水澱粉少許。
2、蘆筍用刮刀去掉下半部分的外皮。
3、百合剝好,浸入清水備用。
4、蘆筍斜切段;
5、水裏放適量鹽和油;
6、水沸了放入切好的蘆筍焯水。
7、油鍋燒熱,加適量鹽,蘆筍、百合和切好的蒜瓣同時放入鍋裏。
8、快速翻炒幾下,百合微微透明即可。
9、淋入澱粉水勾芡,迅速炒。
10、水晶芡掛上,關火。
11、春之清新撲面而來的蘆筍鮮百合出鍋了。
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