怎麼炒酸辣土豆絲 炒酸辣土豆絲的做法
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1、首先將將土豆削皮,切成絲,用涼水沖洗瀝乾水分。
3、炒鍋放油燒熱 ,下入葱花、薑絲爆鍋,倒入土豆絲煸炒至發軟。
4、加入青椒、香菇、胡蘿蔔、鹽、味精、料酒稍加翻炒。
5、最後用水澱粉勾薄芡,淋上熟油,出鍋即成。
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1、首先將將土豆削皮,切成絲,用涼水沖洗瀝乾水分。
3、炒鍋放油燒熱 ,下入葱花、薑絲爆鍋,倒入土豆絲煸炒至發軟。
4、加入青椒、香菇、胡蘿蔔、鹽、味精、料酒稍加翻炒。
5、最後用水澱粉勾薄芡,淋上熟油,出鍋即成。