西蘭花要怎麼保存才不會發黃 西蘭花怎麼保存不變黃

1、冰箱裏

這是最可行的辦法，將沒有吃的西蘭花放進保鮮袋裏面然後放進冰箱裏，這樣三天之內是不會發黃的。

2、燙一下

燒一鍋淡鹽開水，西蘭花掰開，然後清洗一下直接放進開水鍋裏快速燙一下，然後撈出來放進冷水裏浸泡幾分鐘，撈出來控幹水分裝進保鮮袋放進冰箱裏。

3、紙

找一張非常乾淨的紙，把西蘭花全部包裹起來，然後用噴壺對準紙噴一下，讓包裹西蘭花的紙均勻受潮，這樣三天內是沒問題的。

4、置於通風陰涼乾燥處

這樣只能保證一天內不會發黃，將西蘭花放在非常乾燥且陰涼通風的地方，最好是陽台地面的一角，這樣第二天吃的時候依舊不會變黃。