如何做方便麪小餅 方便麪小餅怎麼做

1、先準備一塊方便麪，把方便麪掰碎之後放進打肉機中，打碎，倒出來放進碗中。

2、兩根火腿腸也放進絞肉機中打碎，跟方便麪倒在一起。

3、然後在碗中打入兩個雞蛋攪碎，與方便麪和火腿腸攪拌均勻。

4、起鍋燒油，在鍋中刷入一層油，然後放進鍋中炸，攤成小餅，基本定型之後在上面撒上黑芝麻，然後再翻成另外一面。

5、在上面也撒上黑芝麻，刷上自己喜歡的辣椒油，方便麪小餅就做好了。