什麼叫茶葉碎末 茶葉碎末是什麼

1、茶葉碎末,也叫高沫,相當於現如今的茶包。

2、高沫，也叫高碎、高末，是一種茶葉碎沫，事實上，高沫就是將各種高級茶葉的碎沫，按照比例調配好。

3、高沫，老北京的最愛，一般是沒什麼銀子的老百姓喝的，相當於現如今的茶包，另一種説法，高沫，也就是花茶的碎渣。