巖茶功效與作用

巖茶是一種產於福建武夷山的烏龍茶，也稱為武夷巖茶。巖茶含有多種生物活性物質，具有以下功效和作用：

1. 降低血脂：巖茶中的茶多酚成分能夠降低人體內的膽固醇和甘油三酯，防止血管硬化。

2. 改善消化：巖茶含有較高的茶多酚和咖啡因，具有促進胃腸蠕動和分泌胃液的作用，有助於消化和吸收。

3. 預防齲齒：巖茶中的氟化物有助於抑制口腔細菌的生長，預防齲齒的發生。

4. 促進免疫力：巖茶中的茶多酚、氨基酸和維生素等成分能夠促進人體免疫細胞的活動，增強免疫力。

5. 降低肥胖：巖茶中的茶多酚和咖啡因能夠刺激脂肪細胞的分解和代謝，幫助減肥。

6. 抗氧化：巖茶中的茶多酚和維生素E等成分能夠清除體內自由基，抗氧化作用明顯。

總體來説，巖茶具有抗氧化、降脂降壓、預防齲齒、促進免疫力、健胃助消化等多種功效和作用。但在飲用時也要注意控制用量，避免因攝入過多咖啡因而影響健康。