咖啡與茶怎麼做 咖啡與茶如何製作
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2、輔料:熱水少量,蜂蜜2勺。
3、勺純咖啡粉用少許的開水衝開在咖啡壺中,待用。
4、紅茶放入奶鍋裏,加入少許的清水,剛剛蓋住茶葉即可,小火加熱至水開。
5、蓋上鍋蓋,悶一會。
6、茶水中倒入適量的低脂牛奶;不要用勺子攪動,小火加熱。
7、茶葉會慢慢的浮上來,煮至鍋邊冒小泡泡就可以,不要煮沸,瞬間會噗出來。
8、將煮好的奶茶過濾到咖啡壺中;奶皮和茶葉留在濾網裏。
9、待奶茶的温度降到80度以下,根據自己的口味加入適量的蜂蜜,或者是糖。
10、倒入杯中,可以喝了;奶茶既可以熱喝,也可以加冰塊涼喝。
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咖啡
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