豆汁和豆漿的區別 味道不同
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1、原料不同豆漿是大豆(黃豆)做成的,豆漿是豆腐的前身。豆汁是綠豆做成的,做綠豆粉條或粉團時剩下的一種液體經過發酵而成的。
2、色澤不同豆漿是乳白或微黃色的液體。豆汁色澤呈灰綠色。
3、味道不同豆漿有豆香,芳香醇厚,喝起來順滑爽口。
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1、原料不同豆漿是大豆(黃豆)做成的,豆漿是豆腐的前身。豆汁是綠豆做成的,做綠豆粉條或粉團時剩下的一種液體經過發酵而成的。
2、色澤不同豆漿是乳白或微黃色的液體。豆汁色澤呈灰綠色。
3、味道不同豆漿有豆香,芳香醇厚,喝起來順滑爽口。