雞翅最簡單做法 雞翅做法

1、原料：雞中翅、可樂、鹽、油、生抽。

2、雞翅拿出解凍洗淨用刀兩面劃兩刀以便入味。

3、鍋中倒入適量清水燒開，水開倒入雞翅焯水2分鐘撈出。

4、撈出後記得水分瀝乾再用。

5、鍋中倒入適量油，加入姜蒜炒香，擺入雞翅小火慢煎。

6、煎至兩面金黃倒出多餘的油。

7、倒入1瓶可樂沒過雞翅，加一小勺鹽，1勺生抽，翻動均勻，蓋上蓋子，中火悶煮至湯汁濃稠快乾。

8、出鍋開吃。