蛋糕怎麼看熟了沒有 蛋糕如何看熟了沒有
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1、準備一根竹籤,將成型的蛋糕從烤箱中取出,用竹籤輕輕扎入蛋糕的中心,然後取出竹籤,若竹籤表面是乾淨的,沒有任何麪糊在上面,則説明蛋糕烤熟了。
2、取出蛋糕輕按,手指輕輕按下蛋糕表皮,看按下部分是否會快速的彈起,若迅速彈起則表示蛋糕已熟透,如果緩慢彈起則仍需再烘烤一會。
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1、準備一根竹籤,將成型的蛋糕從烤箱中取出,用竹籤輕輕扎入蛋糕的中心,然後取出竹籤,若竹籤表面是乾淨的,沒有任何麪糊在上面,則説明蛋糕烤熟了。
2、取出蛋糕輕按,手指輕輕按下蛋糕表皮,看按下部分是否會快速的彈起,若迅速彈起則表示蛋糕已熟透,如果緩慢彈起則仍需再烘烤一會。