洋葱炒豬肉怎麼做比較好吃 洋葱炒豬肉家常做法
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1、材料:洋葱一個、豬肉200克、食用油適量、醬油適量、白糖適量、鹽適量。
2、準備洋葱和新鮮豬肉,將洋葱外面的幹皮剝去,用水洗淨。
3、將洋葱切成粗粗的條,將豬肉切成薄片。
4、鍋中放入食用油,油熱了以後,放入肉片兒快速翻炒,再加入少許醬油,增加香味兒。
5、肉片炒至八分熟時,將洋葱倒入鍋中,翻炒均勻,加入少許白糖,可以去掉洋葱的辣味,等洋葱炒至半透明狀時,這時候洋葱的味道是最好的,就可以出鍋了。
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