米飯雞蛋餅怎麼做 製作米飯雞蛋餅的方法
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1、主料:雞蛋(2個)、剩米飯(半碗)白糖(適量)。
2、準備好雞蛋、米飯、白糖。
3、雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。
4、把剩米飯倒入蛋液裏。
5、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
6、平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
7、底部煎熟後,晃動一下鍋,餅會自己移動,此時翻面繼續煎熟即可。
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