微波爐熱飯要打開飯蓋嗎 微波爐熱飯要不要打開飯蓋

1、微波爐熱飯菜要蓋蓋子。

2、微波爐熱飯菜要蓋蓋子，這樣可以鎖住食物中的水分，也熱的更均勻，這樣熱出來才鬆軟好吃，否則水分流失太多會非常幹。 但蓋子也不要蓋得太嚴實了，要留個透氣的孔，否則無法散熱，會使容器內壓力過高，蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛。