茶油土豆泥麪包 茶油土豆泥麪包做法
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1、主料:土豆泥100g、雞蛋2個、乳酪牛奶60g、茶油30g、酵母(幹)1.5小勺、食鹽1小勺。
2、所以材料加入麪包機中揉出膜,發酵。
3、第一次發酵好後,分割成4份,滾圓,鬆弛15分鐘。
4、擀成橢圓形,捲起。
5、再次擀開。
6、捲起。
7、放入戚風模,2次發酵。
8、發酵好後,烤箱預熱,190度,40分鐘。
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