腐竹不泡直接煮行嗎 腐竹不泡能不能直接煮
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1、腐竹不泡直接煮可以,但最好是能先浸泡一下。
2、腐竹不提前泡軟直接下鍋去煮也是可以的,但是沒經過浸泡的腐竹質地很硬,這樣腐竹煮的時間會比較久,且煮出來的口感也會沒那麼好。如果能提前將腐竹泡發的話,腐竹放入鍋中炒幾分鐘就能熟。
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1、腐竹不泡直接煮可以,但最好是能先浸泡一下。
2、腐竹不提前泡軟直接下鍋去煮也是可以的,但是沒經過浸泡的腐竹質地很硬,這樣腐竹煮的時間會比較久,且煮出來的口感也會沒那麼好。如果能提前將腐竹泡發的話,腐竹放入鍋中炒幾分鐘就能熟。