水母能吃嗎 你知道嗎
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1、大部分水母是有毒的,不能食用,只有海蜇可以食用, 其它種類的都不能食用。
2、海蜇的食用方法:拌海蜇,經常出現在粵菜的酒席上,以往也會以“小碟”的形式現身。新鮮的海蜇講究爽脆的口感,不能帶有異味。由於海蜇和海蔘的嘌呤含量低,所以它們都吸引着大量注重養生之人的眼球。今天把海蜇與手撕雞結合,視為一道夏日清爽菜式。
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水母
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