怎樣挑菠蘿 菠蘿怎樣挑

1、看顏色：挑菠蘿要挑那種表皮是金黃色的，這種菠蘿已經熟了，吃起來很香很甜，如果 表皮帶些青色，説明還沒熟。

2、看形狀：有些人可能會比較喜歡瘦長的菠蘿，覺得比較好看，但其實菠蘿矮胖的才是比較好吃的，因為這樣的菠蘿果肉更結實，吃起來更香甜。

3、看芽眼：一般好的菠蘿大小適中，不會太大或太小，整個菠蘿的形狀是很端正的，並且芽眼數量比較少。

4、聞氣味：菠蘿香味比較濃的好吃，當然也不能太濃，要不然可能成熟過頭了，我們挑菠蘿的時候可以將菠蘿拿起來聞一下它的底部，用香味來判斷菠蘿的好壞。

5、按壓菠蘿：當我們用手去按壓菠蘿時，如果感覺到果實結實有點軟，是最好吃的菠蘿，如果果肉都凹陷進去了，那就不能買，已經太熟了。

6、看葉子：一般菠蘿比較多的是產自海南、廣西等地，海南產的會比較香甜好吃，可以從葉子來辨別，通常產地是海南的菠蘿葉子相對會比較長一些，所以應挑葉子 長的菠蘿。