烏龍茶茶藝解説詞

尊敬的客人，歡迎來到茶藝館，今天我們將為您呈現濃郁香醇的烏龍茶。烏龍茶是巖茶的一種，因製作工藝的特殊性而被譽為“半發酵茶”。

首先，我們用熱水將紫砂壺、茶杯進行沖洗，並將水倒掉。然後將茶葉放入壺中，並用80℃的水沖洗1~2次，隨後倒掉。這是為了去除茶葉上的灰塵和雜質，同時能夠將茶葉逐漸“喚醒”。

接着，我們進行第一泡浸泡。在壺中注入約80℃的水，等待20秒左右，直到茶葉展開，茶湯開始變色，此時將茶湯倒入茶杯中。

第二泡開始時，水温可適當提高至90℃。等待30秒左右，茶湯顏色更為深沉，香氣和味道也會更加豐富濃郁。此時再次將茶湯倒入茶杯中。

第三泡可以嘗試延長浸泡時間，等待40秒左右。此時茶湯的味道變得更加鮮美，還帶有一絲甜味，而且湯色濃郁。

最後，如果客人還想再來一泡，可以延長泡茶時間，體驗不同的口感和香氣。這樣，一壺醇香的烏龍茶就完成了。

謝謝您對我店的支持！