夏天蔬菜有哪些

夏天可以吃到的蔬菜有很多種，以下是一些常見的夏季蔬菜：

1. 黃瓜：夏天是黃瓜的季節，可以生吃或者製作涼拌、沙拉等。

2. 西紅柿：夏天是西紅柿豐收的季節，可以做番茄炒蛋、番茄醬等。

3. 青椒：夏季青椒產量較高，可以用來炒菜、燒肉等。

4. 豆角：夏季是豆角的盛產季節，可以做炒豆角、豆角拌麪等。

5. 菠菜：夏季菠菜的嫩葉豐盛，適合涼拌、炒菜等。

6. 細嫩苦瓜：夏季苦瓜的味道更鮮美，可以炒、炸、涼拌等食用。

7. 南瓜：夏天是南瓜的季節,可製作南瓜餅、南瓜湯等。

8. 生薑：夏天也是生薑的盛產季節，可以用來炒菜、煮湯等。

9. 豆芽：夏天適合發豆芽，可以製作豆芽炒肉片、豆芽湯等。

10. 生菜：夏天適合種植生菜，可以做沙拉、涼拌、煮菜等。

這只是一些常見的夏季蔬菜，實際上夏天還有很多其他蔬菜可以選擇。