手抓餅的做法和配料 關於手抓餅的做法和配料
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1、食材:雞蛋一個,火腿80克,生菜兩片,番茄醬適量,速凍手抓餅一個。
2、準備好所有原料:速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜,看起來就很有營養!
3、把生菜洗乾淨,再把火腿切片兒
4、平底不粘鍋燒熱,不放油(花生油、植物油),直接放上手抓餅,小火烙制。
5、烙到兩面金黃,盛出待用。
6、將雞蛋磕入鍋中,用鏟子產破蛋黃,攤開。因為烙手抓餅會出很多油,所以煎雞蛋也不用放油。
7、在雞蛋凝固之前,將手抓餅蓋在雞蛋上,用鏟子壓一壓,使雞蛋和餅粘在一起,待雞蛋熟後,翻面,再加熱幾秒鐘即可出鍋。
8、在吧火腿煎熟,有雞蛋的一面的手抓餅朝上,擺上生菜和火腿片。
9、擠上番茄醬,或者你喜歡的任何醬料。
10、捲起來即可享用啦。
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