鴨蛋黃炒小白菜怎麼做 鴨蛋黃炒小白菜需要什麼材料
- 經驗
- 關注:1.33W次
1、食材:小白菜(已洗淨)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。
2、做法一:燒鍋倒油燒熱,下入切好的小白菜翻炒翻炒至斷生。接着,合入已挖出蛋黃和蛋白翻炒翻炒。加適量的味精。調味炒勻即成。
3、做法二:先把鹹鴨蛋打碎去除蛋清,留下蛋黃,放到小碗內碾碎以後加一點清水,將小白菜下入油鍋炒軟以後,倒入鹹鴨蛋蛋黃汁。翻炒均勻加上一些其他的調味料,出鍋即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/61l651.html