在家種大蒜的基本步驟 基本步驟如下

1、準備好大蒜頭，個頭大一點小一點都沒有關係。從超市菜場都可以買到，關鍵只要表皮完整沒有爛掉受傷就好了。水泡一下也可以，不泡也行。

2、掰開成一個瓣一個瓣，有些做事非常認真仔細的朋友會把上面的表皮撕掉再播種，其實大可不必那麼費力，雖然那樣也可以發芽長大。

3、準備好花盆，噴濕土壤，但是不要澆水澆到泥巴狀，用鏟子或者其他的東西弄出小洞或者小坑，蒜頭尖朝上放置好。穩固一點，以免澆水的時候衝跑了。

4、氣温適宜的時候，一週左右就會抽出小芽來。這個時候經常曬太陽，不至於徒長的又細又弱。

5、小苗長到一定程度的話，可以適當的施肥，建議是水肥啊，雞糞肥，牛糞等等都可以，密了的話需要間苗。

6、到了冬天的時候就算下雪也不用擔心，如果是放在露天陽台的話，它們很耐寒。如果實在怕它們凍着，可以蓋上一層薄膜。

7、其實它們長起來非常快的。比想象中要更好種更好養的。隨着春天氣温漸漸升高，它們越長越好，就可以掐下蒜苗來吃了。