牛奶能做什麼好吃的 你吃過這個嗎

1、牛奶250g，白砂糖30g（依自己口味可以多放或者少放），雞蛋一個。

2、牛奶煮到周圍冒泡關火，把白砂糖倒進去攪拌均勻。

3、雞蛋打成蛋液（我是純手工），把蛋液倒進牛奶裏攪拌均勻，然後用篩子過濾到容器中。

4、這一步畫重點：必須靜置半個小時以上，目的是為了祛除雞蛋的腥味也為了布丁液體更好溶解。

5、上面蓋上保鮮膜，用牙籤戳三個洞，大火燒開，蒸十分鐘燜五分鐘，接着放冰箱冷藏。

6、上面可以加上喜歡的水果或者其他，美味的布丁就做好了。