鹹魚可以放在冰箱裏的冷凍層嗎 鹹魚能放在冰箱裏的冷凍層嗎
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1、鹹魚最好是可以放在冷凍室裏面進行保存。
2、鹹魚雖然是經過了醃製,裏面含有着大量的鹽分,但如果放在冰箱冷藏室的話,非常容易造成在保存的期間有水氣,水汽附着在鹹魚的表面之後,就會讓鹹魚變潮濕,這樣就會加快鹹魚的腐壞速度,裏面的鹽分也會被水系進行分解,鹹度也會降低,如果吃不完的鹹魚,最好的保存方法就是放在冷凍室裏面。
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