菱角可以放冰箱冷凍嗎 菱角放冰箱冷凍會怎麼樣
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1、菱角不可以放冰箱冷凍。
2、菱角甘甜多汁,含有大量的澱粉、糖類物質、膳食纖維、水分等,將新鮮的菱角放入冰箱冷凍,可能會使菱角表面發黃變軟,不僅降低了食用口感,還可能會破壞其中所含的營養物質,因此不建議將菱角冷凍保存。
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1、菱角不可以放冰箱冷凍。
2、菱角甘甜多汁,含有大量的澱粉、糖類物質、膳食纖維、水分等,將新鮮的菱角放入冰箱冷凍,可能會使菱角表面發黃變軟,不僅降低了食用口感,還可能會破壞其中所含的營養物質,因此不建議將菱角冷凍保存。