西紅柿豆皮做法步驟 做西紅柿豆皮的方法

1、西紅柿1個、豆皮1張、姜2片、葱1段、油30克、鹽5克、雞精1克、香油1克。

2、步驟：準備材料，改刀備用。鍋裏放油、薑片和葱，小火炒香。放入西紅柿煸炒3-5分鐘加開水沒過西紅柿，大火燒開。放入豆皮改中火煮5分鐘。加調味調味出鍋。