新鮮口蘑怎麼清洗 新鮮口蘑清洗的妙招

1、新鮮蘑菇在清洗時，可以用鹽水進行清洗。

2、具體做法是把新鮮的蘑菇放在温熱的鹽水中進行浸泡，然後再取出用清水洗淨，去掉水分以後就能按自己喜歡的方法去烹調食用了。不過在用鹽水浸泡新鮮蘑菇時，時間不能太長，最好在十分鐘左右，時間太長會讓蘑菇的營養出現大量流失。