武夷大紅袍巖茶
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武夷大紅袍巖茶是福建武夷山出產的一種名貴紅茶。巖茶生長在武夷山的巖縫之中,因此也叫巖茶。大紅袍被譽為武夷山巖茶中的極品,是中國十大名茶之一。
武夷大紅袍巖茶的特點是帶有濃郁的茶香和果香,滋味醇厚綿長,茶湯紅豔透亮,耐泡性強。它是一種發酵程度較低的紅茶,處理工藝獨特,需要經歷搖青、殺青、晾涼、揉捻、發酵、烘焙等多道工序製成。
武夷大紅袍巖茶的品質和產量都較為有限,因此價格昂貴。它是中華茶文化的重要組成部分,也是茶文化交流的橋樑,享有廣泛的聲譽和影響力。
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