富硒雞蛋和普通雞蛋有什麼區別 富硒雞蛋和普通雞蛋有什麼不同

1、含硒與不含硒的區別

根據點籌網農業大數據中心來看，所謂富硒雞蛋，就是相比一般雞蛋而言，硒元素含量明顯過高，可以有效為人體補充該元素，來顯著提高人們對於各類疾病的抵抗能力。通俗易懂的話就是，同樣一個雞蛋，富硒雞蛋和一般雞蛋，更有養生和防病價值。

2、富硒雞蛋與一般雞蛋養殖的區別

雞蛋要富硒有兩種方法：要麼給雞餵養的雞飼料中添加硒元素；要麼在天然富硒的地方原生態餵養土雞。圖中恩施的土雞蛋，其產地恩施，正是全國著名的“世界硒都”，全國唯一獨立硒牀帶也落座於此。

我們都知道，同樣是富硒雞蛋的情況下，用雞飼料來餵養雞，因為是化學品，多少都會有一些化學物質；而天然富硒的養雞場，土雞活動量大，所產富硒雞蛋蛋黃凝結度高，筷子不容易夾斷，綿軟可口。

相比之下，一般雞蛋也不是那麼的不堪，作為一顆即將被煮熟的雞蛋，蛋白給人體添加蛋白質，蛋黃給人體添加脂肪和水，都是人們所需要的營養。

3、口感不同

普通雞蛋一般是養殖場成規模飼養，通過激素刺激、喂飼料、科學管理等方法，達到大規模的產蛋，因此其口感會帶有腥味。

富硒富鋅雞蛋堅持不用低價糧，嚴選優質的玉米、大豆等高成本穀物原料餵養，同時科學配比富硒日糧，產出的雞蛋口感細膩清香，沒有蛋腥味，能真正吃出雞蛋美味。