知了猴可以放冰箱嗎 知了猴能不能放冰箱

1、知了猴其實很耐保存的，只要處理得當，放上一年的時間是完全沒有問題的。前提條件是這些知了猴放在冰箱裏面一直沒有斷過電，也就是説知了猴沒有化過凍，那就是可以食用的。

2、知了猴的保存方法還是比較簡單的，在農村裏一般都是把它用塑料袋子裝起來，再加入一定量的水，然後把袋子口紮起來，放入到凍箱的冷凍層內冷凍起來儲存。不過在冷藏之前，也需要先對知了猴進行一下處理。先把知了猴沖洗乾淨了，洗掉沙土和泥巴，並且去除掉雜質。然後把知了猴放到鍋裏用水煮一遍，當水沸騰了以後再煮上幾分鐘就行。這樣做主要是給知了猴用高温來殺毒。然後把知了猴撈出來控水，當它表面的水快乾時，撒上少量的食用鹽，並且把它攪拌均勻了，這個食鹽一樣也有殺菌的作用。等完全冷卻後，用保鮮袋裝起來密封好了，放入到冰箱裏面冷凍。記得一定要在袋子里加入適量的乾淨水，這樣保存的話幾個月也是不會變質的。