吃蛇龜最忌諱什麼

吃蛇龜最忌諱的是食用過量的咬龜肝臟。蛇龜的肝臟含有一種叫做三乙胺的物質，如果攝入過多會對人體造成嚴重的中毒反應，甚至導致死亡。因此，在食用蛇龜時，應儘量避免食用龜肝或限制攝入量。