美式咖啡的喝法 美式咖啡有什麼特點

1、首先先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是有些甘味、微苦、微酸不澀。然後再小口小口地品嚐，不要急於將咖啡一口嚥下，應暫時含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然後再嚥下。

2、美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。美式咖啡特點：顏色為淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。