長壽麪的做法和配方 長壽麪怎麼做
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1、麪條150克,食用油5毫升,雞蛋1個,油菜10克,番茄30克,白玉菇5克,魚丸2個,蝦1個,鹽2克,白胡椒粉1克,香油2克。
2、油菜去蒂,白玉菇去蒂,番茄切片。
3、鍋中放油,打入雞蛋,煎熟。
4、鍋中放清水,大火煮沸,放入麪條,大火煮熟。
5、倒入白玉菇,魚丸,蝦,油菜,番茄,鹽,白胡椒粉,香油。
6、大火煮熟即可使用。
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長壽麪
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