榨菜怎麼種植 榨菜的種植方法

1、選地整地

在土質比較鬆，肥沃度較高，排灌水很方便的沙性土壤上建造苗牀。每畝苗牀上面施入3500-4000斤人畜糞肥，30-40斤碳銨，90-100斤磷肥，施完翻土讓肥料徹底埋進土壤裏。

2、播種

常使用播種繁殖的方式繁殖，步驟如下：

第一步將榨菜種子在清水中浸泡五分鐘，撈出瀝乾水分，噴灑消毒水。

第二步將種子撒播在苗牀上，用土覆蓋住，然後再覆蓋一層稻草。

最後一步就是澆一次足水，等它發芽就可以了。等幼苗長出來以後，需要將長勢不好的幼苗拔掉，這樣可以避免與健康幼苗爭奪養護資源，也可以避免不必要的養分消耗，在幼苗長出5-6片真葉的時候進行移栽。

3、肥水管理

榨菜生長期對水分的消耗比較大，如果雨水好一般情況下不需要澆水，如果雨水不好，泥土長期處於乾旱的狀態的話，需要人工補水，一般三天左右澆水一次。

種植榨菜一年至少需要施肥兩次。一月份左右進行第一次施肥，肥種可以選擇尿毒或者過磷酸鈣，也可以兩者結合使用，施肥以後，澆水一次；第二次施肥是在春分的時候，肥種可以使用尿素與加氯化鉀，如果是施肥的時候是陰雨天，地面比較潮濕的話，就不需要澆水，如果泥土乾燥的話，需要澆水增加肥效。

4、病蟲害防治

種植榨菜幼苗期出現病害，可以在在苗牀上潑灑50%託布津1000-1500倍液進行防治。對於菜青蟲，可以用50毫升20%菊馬乳油，兑水60斤混合後噴灑防治。蚜蟲可以用25克一遍淨兑水50斤混合後噴灑防治。