吳儂碧螺春

吳儂碧螺春是一種中國綠茶，產於江蘇蘇州市吳中區和崑山市的太湖東岸一帶。它是中國十大名茶之一，也是四大名茶之一的碧螺春茶中的一種。

吳儂碧螺春的茶葉呈現出細長卷曲的形狀，外觀色澤碧綠，如同春筍般嫩綠。茶葉湯色清亮澄黃，香氣鮮爽而花香撲鼻，口感鮮爽回甘，具有獨特的“骨香”，茶湯醇厚而不苦澀。

吳儂碧螺春是一種重發酵的綠茶，其製作工藝獨特。從採摘到製作，茶葉需要經歷多個環節，包括摘葉、揉捻、篩選等。其中最關鍵的是揉捻過程，通過手工揉捻，使茶葉的形態變得捲曲，並且釋放出茶葉的香氣。

吳儂碧螺春的品質受產區、品種、工藝和天氣等多種因素的影響，每年產量有限，因此價格較高。它是中國傳統茶文化的重要代表之一，也是許多茶葉愛好者追求的珍品。