做雞腿方法 3種做雞腿方法介紹

1、可樂雞。用可樂是現在最常用的做法。先將雞腿用刀劃幾道，放入鹽、料酒、醬油、蠔油進行醃漬，大概三十分鐘。開火，在鍋中倒入提前準備好的姜和蒜，炒出香味，倒入雞腿，進行翻炒，五分熟後倒入可樂和水，中間要注意添湯。煮好後即可出鍋。

2、烤雞腿。依然是將雞腿進行醃漬，準備好西蘭花和切塊的玉米等自己喜歡的蔬菜，醃漬好後一起放入烤箱，根據自己烤箱的功率設定時間，烤好後這道色澤鮮豔的烤雞腿便可以上桌了。

3、雞腿燉土豆。土豆切塊，雞腿切塊按照上面的方法醃漬好。將雞腿倒入鍋中翻炒，加入土豆，添水，燉好後便可出鍋。