烤口蘑杏鮑菇西蘭花的做法 怎樣製作烤口蘑杏鮑菇西蘭花

1、西蘭花半朵，杏鮑菇1個，口蘑4-6個，蒜6瓣，橄欖油2勺，黑胡椒適量，海鹽適量，馬蘇裏拉芝士2塊，黃油10克。

2、準備好食材，洗乾淨備用。西蘭花切小朵。

3、水燒開，西蘭花放進去焯水一分鐘。撈出瀝乾備用。

4、杏鮑菇切片，蒜切片。口蘑把柄掰下來，不浪費柄可以切碎了一起烤。

5、西蘭花和杏鮑菇加橄欖油，胡椒粉，鹽拌勻。

6、平底鍋燒熱放黃油融化。把口蘑放進去小火煎1分鐘，翻面再煎一分鐘。

7、然後把口蘑和西蘭花杏鮑菇都放進烤盤。口磨的汁水不要倒掉了。並且儘量不要讓它流出來。可以再撒點黑胡椒粉，橄欖油。馬蘇裏拉芝士或者其他的奶酪都可以，撕小塊撒上去。

8、蒸烤箱，220度預熱後，烤12-15分鐘。

9、烤口蘑，一口一個，黃油的香混合蘑菇的鮮美。杏鮑菇和西蘭花，超好吃。