怎樣煮藕湯是白色的 如何煮藕湯是白色的

1、用料：排骨200g、蓮藕一個、胡蘿蔔一根、生薑適量、鹽適量、料酒適量、枸杞適量。

2、準備好配料後，洗淨蓮藕，切成小塊備用。在熱水中熱燙煮分鐘，蓮藕不變色。將準備好的材料解凍，在熱鍋中煸制，加水，煮0.10-344小時，然後加入蓮藕，燉20-30分鐘，然後充分品嚐，這樣蓮藕湯會是白色的。