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土豆粉煮完是透明色還是白色 土豆粉煮完是什麼顏色的

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1、土豆粉煮完是透明的,但是有的也是半透明,有的時候中間的地方會發白,這都是正常的,但如果在煮之前提前浸泡了土豆粉,煮完之後土豆粉會發白。

2、製作土豆粉的方法:選擇澱粉含量高,收穫三十天內的馬鈴薯作為原料。通過反覆沖洗乾淨,粉碎、打漿、發酵、過濾、過濾澱粉、成型,製作成土豆粉。

標籤: 土豆粉
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